Rozmaryn

(Rosmarinus officinalis L.) 

Sztuka Kulinarna

Używana głównie w kuchni hiszpańskiej, bałkańskiej, meksykańskiej do mięs, wędlin i sosów. Kwiaty dodaje się do sałatek, a kandyzowanymi ozdabia się potrawy. Łodyga może być używana jako szpikulec do szaszłyków – nadaje im niepowtarzalny zapach i smak.

Działanie Lecznicze

Właściwośći odkażające, pobudzające, wzmacnia pamięć.

Pochodzenie

Występuje w stanie dzikim w rejonie Morza Śródziemnego: Azory, Madera, Wyspy Kanaryjskie, Algieria, Maroko, Tunezja, Cypr, Turcja, dawna Jugosławia, Grecja, Włochy, Francja, Portugalia, Hiszpania. Jest uprawiany w wielu krajach świata.

Ciekawostki

Uprawiano ją już w starożytnym Rzymie, Egipcie i Grecji. Nazywano go świeżym powiewem morza. Był uważany za symbol wiernej miłości. Hiszpanie darzą go dużą czcią, gdyż według wierzeń dał schronienie Matce Boskiej w czasie ucieczki do Egiptu. Gdy powiesiła swój niebieski płaszcz na krzewie, białe dotychczas kwiaty zabarwiły się na niebiesko.
Rzucano go na podłogę w salach sądowych jako ochronę przed gorączką więzienną.
W niektórych wioskach płótno lniane suszono na krzakach rozmarynu.
Naparem płucze się ciemne włosy.
Gałązka rozmarynu rzucona w ogień odstrasza owady.
 



Rozmaryn


W zależności od sposobu dostawy proponujemy Państwu różne rodzaje płatności:
zamknij

Pomysł na Biznes - Współpraca

Prowadzisz własną działalność. Jesteś operatywny.

Chciałbyś sprzedawać nasze zioła w Hurtowni, Sklepie na

Eko Bazarze, Eko Targu lub innym miejscu w swoim mieście.

Mamy propozycje dla ciebie.

Skontaktuj się z nami i zacznij zarabiać w Eko Biznesie.